Name: Recettes de velouté de tomates
Total time: 30 min
Cuisine: velouté de tomates

À ne pas manquer !

Velouté de tomates et velouté : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des soupes et potages qui font la différence

Soupes ensorcelantes pour Halloween

Et si on mettait doubeurre dans les épinards ?

L'été, rien de tel qu'une bonne soupe

Voir toutes les sélections de recettes de velouté

Toutes les recettes de velouté de tomates et velouté des Gourmets

Des idées de recettes de velouté de tomates et velouté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de tomates maison aux vermicelles

Clarisse en Cuisine

La douceur du velouté, l'acidulé de la tomate, sa belle couleur rouge, sans oublier les petites vermicelles confèrent à ce velouté une bonne saveur absolument régressive. J'ai affiné ma recette maison jusqu'à obtenir un bon velouté bien goûteux, à base de coulis de tomate maison en conserve, qui satisfasse mes papilles. Pour plus de gourmandise, on peut, si on le souhaite, l'enrichir avec une touche de crème fraîche. Bref, c'est un velouté qu'il faut essayer, et pourquoi pas... adopter...